U Selenči (opština Bač), 25. i 26. septembra 2009. godine održaće se III SIMPOZIJUM – Proizvodnja organske hrane i razvoj ruralnog turizma, koji organizuje Udruženje za zdravu sredinu i organsku hranu ’’Zdravo organic’’ Selenča u saradnji sa Poljoprivrednim fakultetom iz Novog Sada i partnerima iz Slovačke.
Simpozijum se održava povodom Međunarodnog dana hrane, a svoja izlaganja na temu zdrave hrane i ruralnog turzma predstaviće učesnici iz Srbije, Slovačke, Mađarske, Poljske, Hrvatske i Azerbejdžana.
Pored simpozijuma kao prateća manifestacija biće organizovan, II Festival tradicionalnih jela

Glavni ciljevi simpozijuma

1. Podrška Međunarodnog dana hrane u uslovima Srbije,
2. Podrška formiranja programa očuvanja i iskorišćavanja tradicionalnih agrosistema i tradicionalnih saznanja kao izvora za socijalno-ekonomski razvoj ruralnih sredina i organske poljoprivrede i tokom ekonomske krize,
3. Stvaranje uslova za podršku programa očuvanja i održivog iskorištavanja starih područnih sorti biljaka i plemena domaćih životinja za ishranu i poljoprivredu kao nenadoknadive osnove za bezbednost hrane,
4. Propagiranje i popularizacija mogućnosti aktivnog iskorištavanja manje poznatih i netradicionalnih vrsta biljaka u ishrani, poljoprivredi i u socijalno-ekonomskim programima razvoja ruralnih područija, razvoja ruralnog turizma i zaštiti životne sredine.

PROGRAM SIMPOZIJUMA možete preuzeti ovde